Las estrategias llevadas a cabo para paliar la crisis han llegado a este extremo. Menús en Barcelona a 1 EUR.
Así como suena. Ya se ha adoptado esta medida en 2 restaurantes de la ciudad Condal, el “Ca n’arimon” y el “Morryssom”. Éste último ha sido el pionero en esta iniciativa y solamente en un día consiguió servir 500 menús a este tan asequible precio, es decir, cuadruplicó su número de menús diario habitual.
Esta acción supone una inversión para el restaurante más que una pérdida de dinero, según explican. Una manera más de captación y fidelización de clientes.
Un claro ejemplo de imaginación e innovación.
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